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L'hôtellerie en Grand Est : entre restructurations et résilience

Analyse de la situation économique des hôtels dans la région du Grand Est, marquée par des procédures collectives et des signes de reprise.

Au troisième trimestre 2025, le secteur de l'hôtellerie dans la région du Grand Est connaît des remous économiques, illustrés par une série de procédures collectives et de liquidations judiciaires. La société LE GRAND HOTEL DE LA POSTE, basée à Metz, affiche cependant des chiffres stables, sans procédure collective à signaler. Cette stabilité contraste avec d'autres acteurs du secteur, tels que l'annonce récente de la liquidation judiciaire avec poursuite d'activité d'une entreprise dans le domaine de l'impression et de la communication dans la région.

La ville de Strasbourg, pour sa part, est le théâtre d'une situation contrastée. Malgré les millions d'aides publiques injectés, la concurrence reste rude, avec un faible nombre de repreneurs pour les entreprises en difficulté. Cette dynamique se reflète dans les chiffres, avec une résolution du plan de redressement et des liquidations judiciaires prononcées, comme à Hagondange.

Cependant, dans ce paysage marqué par des cessions et des ventes aux enchères suite à des liquidations judiciaires, des signes de résilience émergent. Certaines entreprises, telles que LES PEINTURES REUNIES à Metz, naviguent entre redressement et liquidation judiciaire, montrant une adaptation aux défis économiques locaux.

La région du Grand Est, connue pour sa diversité économique, doit faire face à des défis structurels. Des entreprises emblématiques, telles qu'Ascometal, autrefois fleuron de la sidérurgie, se retrouvent de nouveau en redressement judiciaire, soulignant la nécessité d'une réinvention permanente dans un environnement économique en mutation.