Au troisième trimestre 2025, le secteur de l'hôtellerie en Provence-Alpes-Côte d'Azur fait face à des dynamiques contrastées. Selon les données récentes, la région recense un chiffre d'affaires global supérieur à 15 millions d'euros, témoignant d'une activité soutenue malgré un contexte économique mouvementé.
Cependant, des signaux d'alerte se font également sentir. Des procédures collectives ont été enregistrées, notamment pour des entreprises actives dans la conception et fabrication d'équipements, mettant en lumière des difficultés sectorielles spécifiques.
Les défaillances d'entreprises, qu'elles soient liées à des redressements ou des liquidations judiciaires, illustrent une réalité économique complexe. La région de Provence-Alpes-Côte d'Azur n'échappe pas à ces fluctuations, avec des jugements prononçant des liquidations judiciaires dans des secteurs variés, tels que les boucheries-charcuteries ou l'exploitation agricole.
Malgré ces défis, certaines zones économiques comme Nice ou Marseille continuent de tirer leur épingle du jeu, avec des initiatives de reprise d'entreprises en difficulté. Ces efforts visent à maintenir un tissu entrepreneurial dynamique et à préserver les emplois locaux.
La diversité des activités dans le secteur de l'hôtellerie en Provence-Alpes-Côte d'Azur offre un panorama riche en contrastes. Entre les entreprises en redressement judiciaire et celles qui résistent malgré les turbulences économiques, la région illustre la complexité des enjeux locaux.